Nấm Linh Chi Ngâm Rượu Như Thế Nào? Bí Kíp Không Thể Bỏ Qua

Nấm linh chi là loại thảo dược được sử dụng làm thuốc trong Đông y. Linh chi được sử dụng dưới nhiều hình thức như ngâm rượu, trà, bột,…Vậy nấm linh chi ngâm rượu như thế nào? Hãy cùng Phúc Nguyên Đường tìm hiểu trong bài viết sau.

1. Tác dụng của nấm linh chi ngâm rượu như thế nào?

1.1 Rượu nấm linh chi giúp giải độc gan

Hầu hết mọi người đều quan niệm rượu là một trong những nguyên nhân gây ảnh hưởng đến gan. Rượu có thể dẫn đến men gan, xơ gan và các bệnh liên quan về gan.

Tuy nhiên, nấm linh chi ngâm rượu lại có tác dụng giải độc gan. Bởi lẽ, khi rượu ngâm với linh chi thì các chất độc trong rượu được tiêu trừ. Thay vào đó, các dưỡng chất tiết ra từ nấm linh chi thấm vào rượu. Nhờ vậy, rượu nấm linh chi trở thành một bài thuốc tốt.

Ngoài ra, rượu ngâm linh chi còn giúp bảo vệ tế bào gan khỏi tác nhân gây hại.

Nấm linh chi ngâm rượu giúp giải độc và bảo vệ tế bào của gan.

1.2 Rượu nấm linh chi giúp tăng cường sinh lực 

Đối với các quý ông, đặc biệt là những người có vấn đề về sinh lý không thể bỏ qua.

Từ trước nấm linh chi đã được biết đến tác dụng tăng năng lượng và sức khỏe. Đối với nấm linh chi ngâm rượu không thể không nhắc đến công dụng tăng cường sinh lực cho phái mạnh.

Rượu nấm linh chi giúp bổ thận và tráng dương. Đối với cánh đàn ông việc uống rượu quá quen thuộc, nay vừa uống rượu lại có thể cải thiện sinh lực.

1.3 Tăng khả năng miễn dịch nhờ rượu nấm linh chi

Trong thành phần chính của nấm linh chi có chứa hàm lượng polysaccarit cao. Chất này giúp kích thích các đại thực bào và tăng khả năng miễn dịch. Bên cạnh đó,  nó có khả năng tiêu diệt tất cả các yếu tố gây hại nào thậm chí là các tế bào ung thư.

Như vậy, sử dụng rượu nấm linh chi là cách tốt để cơ thể hấp thụ thêm dưỡng chất trên.

Hệ miễn dịch của cơ thể được tăng cường nhờ sử dụng rượu nấm linh chi.

1.4 Nấm linh chi ngâm rượu giúp bồi bổ sức khỏe như thế nào?

Cơ thể có thể chống lại sự suy nhược của thần kinh, suy nhược cơ thể nhờ rượu ngâm linh chi. Ngoài ra, nó còn hạn chế được các căn bệnh mất ngủ và lo âu.

Thêm vào đó, nấm linh chi ngâm rượu có tác dụng tuyệt vời cho những ai mắc bệnh chán ăn.  Đây là một cách để bồi bổ cơ thể, giúp cơ thể phát triển ổn định và khỏe hơn.

Nhân sâm có tên khoa học là Panax ginseng. Ngoài ra, nhân sâm còn được biết đến với những tên gọi dân gian như đường lâm, hồng sâm, sâm cao ly, viên sâm,… Để biết thêm công dụng của nhân sâm, hãy tham khảo bài viết của chúng tôi ngay nhé

2. Cách làm nấm linh chi ngâm rượu như thế nào?

2.1 Chuẩn bị vật liệu – Nấm linh chi ngâm rượu như thế nào?

Trước khi tiến hành ngâm rượu và nấm linh chi, bạn nên chuẩn bị các vật liệu và dụng cụ liên quan như sau:

• Nấm linh chi nên phơi khô rồi thái lát. Bởi lý do, dùng nấm linh chi khô sẽ thơm hơn nấm tươi và phải thái lát mỏng để dễ dàng chiết xuất.
• Liều lượng tùy ý. Tuy nhiên tốt nhất là chúng ta nên ngâm 1 lần để sử dụng lâu dài và đỡ tốn công.
• Chọn bình để đựng. Khuyến khích nên dùng bình thủy tinh. Bình đựng phải có nắp đậy kỹ.
• Chọn rượu để ngâm với nấm linh chi. Nên chọn loại rượu có nồng độ cồn là 40^o trở lên.

Nấm linh chi nên được phơi khô và thái lát thì ngâm rượu mới tốt.

2.2 Tiến hành ngâm rượu với nấm linh chi

2.2.1 Nấm linh chi ngâm rượu trắng như thế nào?

Ngâm với rượu trắng là cách làm đơn giản nhất với rượu nấm linh chi.

Cách làm như sau:

• Chuẩn bị 30g nấm linh chi thái lát đem bỏ trong bình thủy tinh. Cho thêm nửa lít rượu trắng vào bình rồi đậy kín nắp.
• Ngâm rượu trong vòng 20 ngày là có thể dùng. Lưu ý, thi thoảng khuấy nhẹ bình rượu cho nấm linh chi tan đều.

Vào mỗi bữa tối, dùng khoảng 2 chén nhỏ (20ml) sẽ có tác dụng cải thiện tinh thần, ăn ngon ngủ sâu hơn.

Rượu trắng được sử dụng để ngâm nấm linh chi cực đơn giản.

2.2.2 Nấm linh chi ngâm rượu nếp cái hoa vàng

Rượu nếp cái hoa vàng ít được sử dụng phổ biến hơn rượu trắng khi ngâm thảo dược. Tuy nhiên, hương vị rượu sau khi ngâm sẽ có hương vị riêng biệt hơn.

Cách làm rượu nếp cái hoa vàng ngâm nấm linh chi như sau:

• Chuẩn bị 2 lít rượu nếp cái hoa vàng thơm ngon cùng 100g nấm linh chi thái lát. Thêm các vật liệu phụ như táo tàu 10 quả, táo đỏ 20 quả và 100g long nhãn.
• Đem tất cả dược liệu rửa sạch, để thật ráo nước rồi cho vào hũ thủy tinh sạch. Tiếp tục đổ ngập rượu, đậy kín nắp và bảo quản nơi thoáng mát trong 1 tuần.

Với loại rượu này nên dùng 2 lần/ngày, mỗi lần 50ml. Loại rượu này có công dụng là giúp bồi bổ nội tạng, tăng cường sinh lực và sức mạnh cơ bắp.

Phức tạp hơn nhưng lại có hương vị khác biệt khi ngâm nấm linh chi với rượu nếp cái hoa vàng.

3. Nấm linh chi ngâm rượu giúp điều trị bệnh như thế nào?

Ngoài những tác dụng đã nêu ở trên, nấm linh chi còn được dùng để điều trị một số bệnh sau đây:

• Nấm linh chi có chứa các hoạt chất kháng lại ung thư. Cụ thể triterpenes là một chất ngăn ngừa sự lan rộng của các khối u ác tính. Hợp chất  polysaccharide giúp tăng cường chức năng miễn dịch và tiêu diệt khối u. Thêm nữa, germanium có tác dụng loại trừ và kìm hãm sự tăng trưởng của tế bào ung thư.
• Người bị bệnh xương khớp, đàn ông hay uống rượu bia dễ bị gout nên dùng rượu nấm linh chi. Bởi lẽ, triterpenes (chất chống viêm) có trong nấm linh chi giúp tăng cường đào thải axit uric trong máu. Nó ngăn chặn sự tích lũy các axit uric thành cục u hình kim, giảm cơn đau nhức xương khớp.
• Nấm linh chi giàu polysaccharide giúp khôi phục tế bào tiểu đảo tuyến tụy. Nó thúc đẩy quá trình tiết insulin, giảm đường huyết trong máu ở người bệnh tiểu đường.

Bên cạnh nhiều tác dụng chính, rượu nấm linh chi còn được sử dụng để điều trị một số bệnh.

Như vậy, thông qua bài viết trên của Phúc Nguyên Đường, chắc hẳn bạn đọc biết được nấm linh chi ngâm rượu như thế nào? Chúng tôi mong rằng, các bạn sẽ tiếp tục theo dõi những bài viết liên quan đến nấm linh chi của chúng tôi trong tương lai.

Nguồn: Phucnguyenduong.com