7Bình luận

9 Tác dụng của cây cách – Bài thuốc hiệu quả đối với sức khỏe con người

Tác dụng của cây cách đối với sức khỏe con người vô cùng quý giá. Cây cách vừa là một món ăn vừa có thể làm thảo dược để điều trị bệnh. Cây cách được người dân trồng tại vườn, hoặc nó có thể tự mọc trên những vách núi, ven sông . Tên gọi khoa học của nó là  Premna serratifolia L, còn người dùng vẫn thường gọi nó với cái tên bọc cách hoặc vọng cách. Trong bài viết này Phúc Nguyên Đường, xin chia sẻ một vài thông tin về cây lá cách. Về thành phần, tác dụng cũng như những phương pháp chữa bệnh từ loài cây này.

Cây cách là cây như thế nào? – Tác dụng của cây cách 

Cây cách có tên khoa học là  Premna serratifolia L và tên dân gian hay gọi là vọng cách và bọc cách. Nó thường chủ yếu tại vùng quê Tây Bắc.

Vị trí cây cách thường mọc

  • Cây cách thường mọc tại những nơi có độ ẩm như trên vách núi, ven sông, ngoài cánh đồng…
  • Hay thậm chí, còn được người dân trồng tại nhà để làm rau ăn
  • Toàn thân khi sấy khô có thể sử dụng để làm thuốc
Cây cách đối với sức khỏe con người, 9 Tác dụng của cây cách – Bài thuốc hiệu quả đối với sức khỏe con người

Tác dụng của cây cách

Đặc điểm của cây cách là gì?

  • Nó thuộc dòng họ với cỏ voi ngựa, có thể thích nghi với vùng nước mặn, ngọt, lợ
  • Có chiều cao khoảng 3 – 5m thuộc dòng thân gỗ hoặc đôi khi cũng là thân leo và có gai.
  • Lá thường có ít lông dưới mặt, có dạng hình bầu dục hoặc có lúc lại là hình trái xoan.
  • Chóp lá thường có 2 dạng, 1 là hình tù, 2 là hình mũi ngắn. chiều dài của lá khoảng 16cm, rộng 12 cm.
  • Hoa cây cách rất nhỏ nó mọc từng chùm trên ngọn cây giống y như hoa sấu, hoa vối, hoa nhãn…
  • Quả của cây cách rộng cỡ 3-4 mm, hình dáng y như 1 quả trứng, trong quả cách có 4 ô nhỏ, mỗi ô chứa 1 hạt.

Cây cách thuộc loại cây dễ trồng không?

Cây cách là một loại cây dễ trồng nhất hiện nay. Nó dễ trồng tới mức có thể mọc ở bất cứ nơi nào có độ ẩm.

Là một loại cây ít mang sâu bệnh nên người dùng rất yên tâm sử dụng.

Những tác dụng của cây cách

Cây cách đối với sức khỏe con người có vị ngọt, tính mát, hơi có mùi hôi và hăng. Người dân sử dụng lá cách như một món ăn ẩm thực trong mỗi bữa cơm. Và là một vị thuốc thảo dược khi cần. Vậy công dụng của nó là gì?

  • Chế biến món ăn vừa đơn giản, vừa ngon
  • Giúp loại bỏ các độc tố trong cơ thể và làm thanh nhiệt
  • Làm giảm sức co của tim và giãn nở đồng tử
  • Trị các loại ho khan, ho lâu ngày
  • Bảo vệ chức năng liên quan đến gan, thận
  • Điều hòa, giảm và hạn chế tăng huyết áp
  • Điều hòa kinh nguyệt chị, em phụ nữ
  • Thông tiểu tiện sạn thận

Cây cách được sử dụng làm thực phẩm như thế nào?

Cây cách đối với sức khỏe con người có tính mát, vị ngọt nên thường được mang ra để làm món luộc, quấn hoặc um chung kết hợp cùng với một thực phẩm khác sẽ tạo nên một món ăn rất ngon.

Lá cây cách dùng để làm rau sống

Lá cách hơi hắc nên khi ăn sống thường được trộn chung với những loại rau sống khác ăn kèm.

Lá cách có mùi hắc. Khi ăn sống, có thể trộn với các loài rau sống khác ăn kèm. Hoặc có thể dùng lá cách nhúng lẩu để ăn.

Dùng lá cách trong món luộc, nấu, quấn, um(om)

Lấy lá cây cách kết hợp rau khác luộc cùng với nhau để tăng thêm món luộc được thơm ngon

Lá cách non cắt vừa đủ ăn để xào chung với các loại thịt như: trâu bò, lợn…vv

Đối với món lươn, ếch, nhái có thể bỏ chung lá cách vào để um (om), sẽ tạo ra một món ăn rất ngon. Đó là một món ăn được kết hài hòa của người dân dã.

Lá cách làm bánh xèo

Người dân miền quê Nam Bộ mỗi lần làm bánh xèo, họ không thể nào quên được lá cây cách.

Vị ngon được người ăn cảm nhận ngay từ miếng đầu tiên khi đưa vào miệng. Nó được kết hợp từ hương vị thơm lạ, đăng đắng của lá cách với bánh.

Sử dụng cây cách để chữa những bệnh gì?

Như bạn cũng đã đọc, cây cách đối với sức khỏe con người ngoài việc sử dụng làm món ăn, nó còn có tác dụng chữa một số bệnh. Vậy cụ thể là những bệnh gì và cách chữa như thế nào hãy cùng Phúc Nguyên Đường tìm hiểu nhé.

1. Tác dụng của cây cách – Khi bị, sôi bụng

Cây cách đối với sức khỏe con người, 9 Tác dụng của cây cách – Bài thuốc hiệu quả đối với sức khỏe con người

Tác dụng của cây cách

Triệu chứng của bệnh sôi bụng:

  • Bạn cảm thấy đói khi không được ăn đúng giờ, hoặc  do ăn phải thức ăn không hợp
  • Do uống quá nhiều đồ uống có chất cafein và cácbon hydrat
  • Ăn phải thức ăn quá nhiều đường
  • Do bị nịt bụng quá chặt
  • Do stress

Triệu chứng bệnh tiêu chảy:

  • Phân lỏng
  • Đau bụng âm ỉ hoặc có lúc thấy đau quặn
  • Cảm thấy buồn nôn và hay ói mửa
  • Đau đầu
  • Ăn mất ngon
  • Khát nước liên tục
  • Sốt
  • Mất nước
  • Phân có máu
  • Lượng phân nhiều
  • Đi tiêu nhiều lần hoặc tiêu són, mót rặn

Cách chữa trị cả 2:

Lấy lá cách ăn kèm với nem sẽ thấy vị hơi đắng nhẹ nhưng lại rất thơm ngon. Vị đắng nhẹ hòa quyện với nem làm giảm bệnh đau bụng và tiêu chảy.

2. Tác dụng của cây cách – Đối với bệnh viêm gan, vàng da

Cây cách đối với sức khỏe con người, 9 Tác dụng của cây cách – Bài thuốc hiệu quả đối với sức khỏe con người

Tác dụng của cây cách

Triệu chứng bệnh viêm gan

  • Vàng da
  • Mẩn ngứa, phát ban
  • Đau bụng
  • Bề mặt móng tay xuất hiện đường vân bị lõm
  • Mệt mỏi chán ăn

Triệu chứng bệnh vàng da

  • Vàng da dưới bụng, trên cánh tay và dưới chân
  • Vàng da kéo dài trên 3 tuần
  • Tròng trắng trong mắt của bé bị vàng đi
  • Bé có vẻ mệt mỏi kéo dài giấc ngủ
  • Bé không tăng cân và luôn biếng ăn
  • Bé hay khóc ré.

Cách chữa trị cả 2:

  • Lấy 40g lá cách50g nhân trần. Thêm  20g diệp hạ châu. Cộng với 20g cam thảo cho vào nồi sắc. Liều lượng uống 1 ngày/thang.
  • Uống liên tục trong vài tuần bạn sẽ thấy căn bệnh thuyên giảm rõ ràng.

Cây thảo dược bạch hoa xà thiệt thảo dùng chữa rắn cắn, chống ung thư, trị bệnh gan … và được ứng dụng rất nhiều trong Đông y. Để biết thêm chi tiết hãy tham khảo bài viết của chúng tôi ngay nhé

Xem Ngay  Top 5 Cây thuốc Nam chữa bệnh máu nhiễm mỡ an toàn và hiệu quả

3. Tác dụng của cây cách – Trị cơn đau bụng quặn khi đi đại tiện 

Triệu chứng đi đại tiện

Cây cách đối với sức khỏe con người, 9 Tác dụng của cây cách – Bài thuốc hiệu quả đối với sức khỏe con người

Tác dụng của cây cách

  • Tiêu chảy
  • Rối loạn tiêu hóa
  • Bệnh polyp đại trực tràng
  • Rối loạn vi khuẩn, đường ruột
  • Ung thư trực tràng
  • Viêm đại tràng mãn tính
  • Bệnh trĩ
  • Nhiễm trùng hậu môn

Cách khắc phục chữa trị

– Dùng 40g lá cách tươi. Rửa rồi dã nát, vắt nước cốt, uống trước  bữa ăn khoảng 1 tiếng.

– Ngày uống 2 lần, uống trong nhiều ngày, triệu chứng đau quặn bụng sẽ thuyên giảm.

– Ngoài ra có thể sử dụng lá cách khô 20-30g, cỏ sữa 20g đem sắc uống hàng ngày.

– Tùy theo độ tuổi người lớn hay trẻ nhỏ để gai giảm lượng dùng. Nếu cảm thấy vị hăng có thể bỏ thêm chút đường cho dễ uống.

4. Tác dụng của cây cách – Đối với phụ nữ sau sinh, kén ăn, bị bệnh da vàng

Triệu chứng của bệnh kén ăn của phụ nữ sau sinh

  • Tâm lý bất ổn
  • Tinh thần mệt mỏi
  • Thể trạng yếu, cơ thể suy nhược
  • Stress
  • Triệu chứng vàng da
  • Do ung thư gan
  • Xơ gan
  • Sỏi mật hoặc bị tắc nghẽn mật
  • Viêm gan A, C, D hoặc viêm gan siêu vi C, D, E.
  • Do ung thư tuyến tụy
  • Thiếu hụt G6PD
  • Thiếu máu tế bào và (TMTHMD)do thuốc
  • Viêm tụy cấp
  • Sốt vàng da

Cách ngăn ngừa cả 2

– Cây lá cách giúp cải thiện tình trạng vàng da và triệu chứng kém ăn. Dùng 12g lá cách. Thêm 12g nhân trần xay cối sau đó sắc 1 ngày uống 1 thang.

5. Tác dụng của cây cách – Triệu chứng tắc tia sữa

– Bầu vú bị căng và to dần hơn so với bình thường

– Luôn cảm thấy mệt mỏi, đầu bị nhức, cảm thấy nóng sốt,  cơn đau vú càng lúc càng tăng

– Cảm thấy có 1 khối  tròn to gồ ghề, độ cứng của các kích thước cũng khác nhau  khi đưa tay lên nắn

Cách chữa trị:

Lấy 30g lá cách  + 40g lá bồ công anh, rửa thật sạch, rồi dã nát, vắt nước để uống giúp chữa tắc ti cho phụ nữ sau sinh. Phần bã còn lại đem đắp bên ngoài mỗi ngày/lần. Sau vài ngày triệu chứng tắc tia  sữa sẽ không còn nữa.

6. Tác dụng của cây cách – Trường hợp tiểu tiện khó khăn, ít sữa sau sinh của phụ nữ

Cây cách đối với sức khỏe con người, 9 Tác dụng của cây cách – Bài thuốc hiệu quả đối với sức khỏe con người

Tác dụng của cây cách

Triệu chứng tiểu tiện khó khăn

  • Thời gian đi tiểu phải kéo dài
  • Mỗi lần đi tiểu, cảm giác đi không hết
  • Ngay ban đầu đã thấy khó khăn khi tiểu, phải ngồi rất lâu mới được một ít
  • Dòng nước chảy ra chậm và rất yếu, phải ráng sức nhiều mới được

Triệu chứng ít sữa phụ nữ sau sinh

– Ngực nhỏ, bầu ngực không  còn căng tròn

– Bé bú nhanh, phải bú rất nhiều lần

– Cân nặng của bé  bị thay đổi

Cách chữa trị cả 2

Nếu phụ nữ sau sinh ít sữa. Hoặc đi tiểu tiện khó khăn dùng 30g lá cách sắc nước uống. Hoặc dùng 30g lá cách + 12g thông thảo sắc uống 1 ngày/thang.

7. Tác dụng của cây cách – Khi bị nhức mỏi

  • Đau dai dẳng, lâu ngày không đỡ
  • Đau dữ dội nhưng không hiểu tại sao
  • Đau, nhức, mệt mỏi toàn thân, phát ban nổi lên
  • Đau cơ thể và kèm theo những vết đỏ, sưng to
  • Đau cơ thể do sử dụng một loại thuốc nào đó đặc biệt
  • Sốt kéo dài
  • Thừa nước quá nhiều
  • Khó ăn, khó uống và khó nuốt
  • Khó thở
  • Cổ bị cứng
  • Nhạy cảm với ánh sáng
  • Cơ bắp yếu, việc di chuyển rất khó khăn
  • Ngất xỉu và mất cảm nhận

Cách ngăn ngừa bệnh:

Lấy lá cách đã phơi hoặc sấy khô dùng để nấu nước uống khi bị nhức mỏi

8. Tác dụng của cây cách – Lá cách sử dụng đối với người bia rượu

Các triệu chứng:

– Chếnh choáng

– Nói líu lưỡi

– Phối hợp cơ thể kém

– Mất thăng bằng

– Buồn nôn, nôn

Cách chữa trị:

Với những người thường xuyên phải tiếp khách bia rượu là điều không thể tránh. Chỉ cần dùng lá cách ăn sống hoặc luộc sẽ giúp phòng chống bảo vệ gan và giải được bia rượu.

9. Tác dụng của cây cách – Sử dụng lá cây làm thuốc

Sử dụng lá cách làm thuốc trị bệnh : vì trong lá cách có 2 thành phần của alkaloid. Đó là premnin và ganiarin. Premnin và ganiarin là 2 thành phần có chất độc tính nhẹ nên khi dùng lá cách để chữa bệnh chỉ nên dùng đúng liều lượng của thuốc.

Cách trồng cây cách như thế nào?

Cây cách đối với sức khỏe con người là loại cây dễ trồng nên để trồng cây cách trong vườn nhà bạn là điều rất đơn giản. Sau đây có 2 cách trồng đơn giản nhất mình nghĩ  ai cũng có thể làm được.

Cách giâm cành cây thuốc, để trồng

Bạn có thể tìm kiếm, hoặc xin ai đó 1 nhánh cây cách dài chừng 3 – 4 tấc. Chọn nhánh thẳng, không quá già, cũng không quá non, và không bị trầy xước khi cắt.

Trồng cây thuốc bằng cách gieo chính hạt

Hạt của lá cách, có độ cứng như hạt tiêu vì vậy trước khi gieo trồng bạn cần phải ngâm nước 1 ngày.

Sau đó cắm rắc số hạt lá cách đã ngâm xuống phần đất ẩm và tưới nước hàng ngày cho nó nhanh phát triển.

Cách bảo quản cây thuốc như thế nào hợp lý

Cây cách đối với sức khỏe con người thuộc thân thảo, để tránh tình trạng ẩm mốc cần phải được  sấy khô và bảo quản thật kỹ để bảo quản.

Cách bảo quản tốt nhất là sau khi cây thuốc được sấy khô, đem  bỏ vào túi ni lông buộc chặt, cất ở nơi tháng mát. Tránh để nơi có ánh sáng, làm ảnh hưởng đến chất lượng của thuốc.

Nguồn: Phuc Nguyen duong

7 Bình luận

  1. Hoàng Đinh Thái
  2. Bi Soku
  3. Hai Nam
  4. Alexsander Bi
  5. Hạnh

Trả lời